不一定會,純淨水也不一定會。因為冰點是由能量決定的。有種冷水就是零下的就是在很低溫度低于冰點但是外界還在給他提供能量。比方說攪拌,那麼就不會結冰加其他物質就改變了水的冰點,加比水揮發性強的物質那麼水在0度之前就結冰、加比水揮發性弱的物質水在0度以下還不結冰。
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