1、小米香菇粥。材料:小米50克,香菇50克,雞内金5克。做法:小米,淘洗幹淨;香菇,擇洗幹淨,切成小塊或碎末;雞内金,洗淨。鍋置火上,放入适量清水,下入小米、雞内金,用文火煮成粥,取其湯液,再與香菇同煮至熟爛,分次飲用。功效:健脾和胃,消食化積。本膳用小米,健脾胃;雞内金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣,開胃助食,常食可防治小兒消化不良。
2、南瓜小米粥。材料:南瓜250克,小米120克,紅棗8枚,冰糖少許。做法:南瓜切成小塊。小米洗淨備用。紅棗洗淨瀝幹水分。冰糖也可以不放。因為南瓜有甜味。鍋裡加5碗水,蓋蓋兒大火燒開。下入除冰糖外的所有材料。再次開鍋後轉小火。小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。煮了20分鐘後倒入冰糖。煮至糖融化即可關火。功效:小米暖胃,安神,治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。南瓜性溫,味甘。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動。幫助食物消化。
3、山藥蓮子粥。材料:山藥50克左右,蓮子20~30克。做法:每天取适量的新鮮山藥和蓮子給寶寶煲粥喝,蓮子和粥都要煮得夠爛,一起吃下去。對不到1歲的小兒,山藥和蓮子要盡量碾碎。幹的可磨成粉,再用米湯調成糊糊來喂養。功效:此粥可溫胃健脾,最适合脾陽不足的小兒。
4、土豆粥。材料:土豆100克,大米100克。做法:土豆去皮,清洗幹淨,切成小塊,和大米共煮成粥。功效:土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
5、紅豆粥。材料:大米50克,紅小豆15克,紅糖适量,糖桂花少許。做法:将紅小豆與大米,分别淘洗幹淨。紅小豆放入鍋内,加入适量清水,燒開并煮至爛熟,再加入大米一起煮。用大火燒沸後,轉用小火,煮至黏稠為止。在粥内加入适量紅糖,燒開盛入碗内,撒上少許糖桂花即可。功效:和胃滋陰,養血補血。此粥色澤紅潤,香甜爽口,誘人食欲,極受幼兒歡迎。紅小豆,含豐富的蛋白質、賴氨酸。賴氨酸是人體八種必需氨基酸之一,對幼兒大腦發育有重要作用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!