焦作小吃:
1、白吉馍:白吉馍是一種食物,一般的燒餅面坯為餅狀,而白吉馍的面坯為碗狀,烙馍時碗狀面坯的碗底朝下進行烙制。
2、擀面皮:擀面皮是陝西地區特有的漢族名小吃,尤以西府寶雞地區為最佳,寶雞岐山擀面皮2011年被認定為中華名小吃。
3、胡辣湯:辣湯,又名糊辣湯,起源于河南中部,尤以周口西華縣逍遙鎮胡辣湯最為出名。
4、炸醬面:炸醬面是中國傳統特色面食,最初起源北京,為山東魯菜,不過在傳遍大江南北之後便被譽為中國十大面條之一。
5、羊肉泡馍:羊肉泡馍簡稱羊肉泡,泡馍,制作原料主要有羊肉,蔥末,粉絲,糖蒜等,古稱羊羹,西北美馔,尤以陝西西安最享牛羊肉泡馍盛名。
6、豆腐腦:豆腐腦一道著名的中式傳統小吃,常與豆腐花,豆花混用,依據各地口味不同,北方多愛鹹食。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!