在我國，青少年近視發病率則高達50%至60%，是世界上近視發病率最高的國家之一，近視眼人數世界第一。而眼睛是人體的重要器官，保護眼睛，除了平時不長時間看電視、 玩電腦，定時做眼保健操外，經常吃些有益于眼睛的食物，對保護眼睛也能起到很大的作用。今天推薦一些對孩子眼睛有營養的食譜！
護眼食物
不同的眼部組織需要不同的營養成分，隻有保證豐富的蛋白質、足夠的維生素a、充足的維生素c、足量的維生素b、充分的鈣質等的攝入，才能滿足它的營養需求。
1、維生素A——維生素A還可以預防和治療幹眼病
來源：
是各種動物的肝髒、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物中含有的胡蘿蔔素可以在體内轉化為維生素A，比如胡蘿蔔、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、紅薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
來源：
全谷類、肝髒、酵母、酸酪、小麥胚芽、豆類、牛奶(維生素B2)、肉類(維生素B1， 煙堿酸)。
3、富含維生素C——如果缺乏維生素C容易患白内障
來源：
新鮮蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、梨、桔子等含量最高。
4、蛋白質——蛋白質是組成細胞的主要成分，眼睛也不例外，組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質
來源：
瘦肉、動物的内髒、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等食物含有豐富的蛋白質，而蛋白質又是組成細胞的主要成分，眼睛也不例外，組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質。
5、鈣質——鈣具有消除眼睛緊張的作用
豆類、綠葉蔬菜、蝦皮、牛奶含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的含量。每天保證寶貝喝2杯奶能保證鈣的攝入。
對眼睛有害的食物：
1、甜食
甜食可以助長近視眼的發展。這是因為，甜食中的糖分在人體内代謝時需要大量的維生素B1，如果機體中糖分攝入過多，維生素B1就會相對不足。因此，患了近視眼的寶貝，應該盡量少吃甜食
2、蒜、蔥、洋蔥、生姜、辣椒
如果長期過量地吃大蒜，尤其是眼病患者和經常發燒、潮熱盜汗等虛火較旺的人過多吃蒜，會有不良影響。故民間有“大蒜百益而獨害目”之說。 特别是在寶貝患有眼疾的治療期這一點更重要，必須禁食蒜、蔥、洋蔥、生姜、辣椒這五辛和其他刺激性食物，否則将影響療效。
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