1、将新鮮的梨皮放在鍋裡加水煮一會兒,很容易清除。
2、打開煤氣竈,調到最大火候,把鐵鍋倒扣到火焰上,燒到鐵鍋稍稍發紅後停火,用鍋鏟快速鏟鍋底的油垢,油垢很快就能脫落。
3、對于厚實黏硬的鍋底油垢,還可以用刀來削掉。菜刀等普通刀具都可以用來除垢,不過,這些刀具不容易把握力度,也比較費力,建議用削皮刀來刮。
4、先将鍋底粘有油污的地方用溫水浸泡一會兒,再撒上食用蘇打粉放置一天,等油污充分軟化後,就能輕易去掉。
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