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用隔水炖雞蛋羹多久啊

知識 更新时间:2024-07-22 11:22:18

  15至20分鐘。

  隔水炖雞蛋羹做法:

  用料:雞蛋4個、溫水300克、鹽5克、料酒2毫升。

  步驟:

  1、将雞蛋打散放入玻璃器皿中;

  2、加入溫水、料酒、鹽,充分攪拌均勻;

  3、過篩到電炖鍋的内膽裡,過濾氣泡和雞蛋筋;

  4、等電炖鍋底座水燒開,放入内膽,菜單選擇自設定,水開後蒸15至20分鐘。

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