可以,因為蝦中有很豐富的鈣質,尤其是在蝦皮當中有很多的鈣的成分,當蝦和醋一起吃以後,醋可以促進蝦中鈣的析出,有利于人體的吸收,而且醋還能軟化血管,總而言之,蝦和醋一起吃對人體有很好的作用。
蝦和醋的營養價值:
1、蝦中有豐富的水分、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、E、尼克酸等,這些營養物質對于人體都有很大的好處。可以給我們的身體上的一些問題帶來一些改善;
2、醋中主要有枸橼酸、醋酸、氨基酸這三種營養物質,而且其中還有含有很多的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種礦物質,對我們的身體是有很大的好處的。
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