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菠蘿蜜核可以直接和排骨一起炖嗎

知識 更新时间:2025-01-30 16:35:53

  大樹菠蘿核煲排骨湯的做法:

  材料:菠蘿蜜種仁120至150克、花生50克、排骨150克、生姜2片、陳皮六分之一個

  做法:

  1、菠蘿蜜種仁洗淨,或剝去種皮;

  2、花生洗淨,陳皮洗淨去瓤,均浸泡;

  3、排骨洗淨,切塊、飛水,連生姜一起放進瓦煲内;

  4、加入清水1000毫升;

  5、文火煲2個小時,調入适量食鹽和生油便可。

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