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紅瓜子是什麼瓜種出來的

知識 更新时间:2024-10-01 01:26:48

  紅瓜子是打瓜所産的籽,是甯夏特産。

  紅瓜子是甯夏的傳統特産,就是打瓜所産的籽,也是甯夏一寶,以其片大厚實、籽仁肥腴、色澤紅潤、鮮豔喜人而榮居全國之冠,蜚聲海外。由于紅瓜子種植受氣候、水土及栽培技術等方面原因的局限,唯甯夏紅瓜子品質純正,被譽為獨一無二的土特産品。

  打瓜是西瓜的一種變種。其果實小,吃時多用手打開,瓜子比較大形如西瓜子,瓜瓤分紅,黃,白三色,味道甜美,瓜子殼薄仁香。

  注意事項:

  1、打瓜含不飽和脂肪酸很高,特别适合高血壓和心腦血管疾病的病人食用。特别含有植物固醇這類物質,可以降低血液裡低密度膽固醇含量。

  2、8月中旬果皮變軟,瓜籽成熟後及時采收,防治腐爛,堆成大堆便于機械脫籽。脫籽後合理晾曬,保證瓜籽有好的光澤。

  3、晾曬時不宜太厚,半幹時翻動,翻早易出現翹闆降低等級。

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