炖雞可以放蛏幹、蝦幹、幹貝、魚膠等幹海鮮。
海鮮幹炖雞湯
材料:雞肉、蝦幹、蛏幹、幹貝、紅菇、枸杞、紅棗、姜。
方法:
1、把所有材料都放到炖罐裡。
2、雞肉放入水中在鍋裡燒開,其他材料一起放炖罐中,将炖罐放到隔水炖鍋中,調到肉檔,炖3小時即可。
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