1、辟谷前3天。可不吃任何東西,每天隻喝生水至少800ml,用小杯慢喝。3天後,若能繼續,可吃少許水果和蔬菜(以蘋果、西紅柿、黃瓜為主),但每次不超過100克。(亦可不吃任何東西,但必須喝水800ml以上)。
2、正式辟谷階段。可以食用定量的稀粥、菜湯、花生、蔬菜、水果等食物。主要用于不适合完全辟谷的人群,如肥胖者等等。
3、退出比開始更重要。正式辟谷結束之後,不能馬上恢複正常飲食,而是再進三到五天的流食,否則因為長期沒有進食,腸胃都會受到傷害。很多人之所以辟谷沒有效果甚至造成身體退轉,就是因為不懂退出程序,直接硬性回到之前的飲食習慣。
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