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哈密瓜有酒味還能吃嗎

知識 更新时间:2024-09-15 02:41:22

不能再吃。哈密瓜味甘性寒,含有大量的水分、碳水化合物、維生素、蛋白質、脂肪以及鈣、鐵、磷等營養成分物質,正常情況下的哈密瓜是甘甜多汁的,若是出現了酒味,那麼多半是放置的時間過長,發酵變味了,這時候的哈密瓜可能已經滋生了大量的細菌物質,食用之後不利于人體健康,所以有酒味的哈密瓜一般是不建議再吃的。

拓展資料:哈密瓜(學名:Cucumis-melo-var-saccharinus),葫蘆科甜瓜屬植物。

哈密瓜源于吐魯番鄯善縣一帶,現今,哈密瓜主産于吐哈盆地。性喜光照,溫度高的氣候條件,适宜生長在含沙量大,略帶堿性的土壤中。哈密瓜為一年生匍匐或攀援草本;莖、枝有棱,有黃褐色或白色的糙硬毛和疣狀突起。卷須纖細,單一,被微柔毛。葉柄長8-12厘米,具槽溝及短剛毛;葉片厚紙質,近圓形或腎形,長、寬均8-15厘米,上面粗糙,被白色糙硬毛,背面沿脈密被糙硬毛,邊緣不分裂或37淺裂,裂片先端圓鈍,有鋸齒,基部截形或具半圓形的彎缺,具掌狀脈。

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