核桃仁炒苦瓜所需食材:苦瓜一根,核桃仁适量,紅椒3個,油适量,鹽适量,雞精适量,花椒粒10個。
核桃仁炒苦瓜的步驟:
準備好食材,并苦瓜切開,用小勺子取出把苦瓜子,再把苦瓜切成小片。把紅椒切成三段備用。鍋裡放少許油并加熱。把核桃仁放鍋裡炒熟,取出備用。把花椒和紅椒炒香,再放入苦瓜翻炒均勻。把核桃仁倒入加适量的鹽和雞精翻炒均勻即可。
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