tft每日頭條

 > 知識

 > 熏雞肉怎麼燒

熏雞肉怎麼燒

知識 更新时间:2024-11-19 06:21:42

  熏雞肉的制作材料為:嫩雞肉、姜片、瓜片茶葉、精鹽、小蔥、紅糖、醬油、飯鍋巴、紹酒、芝麻油、花椒。

  熏雞肉的制作步驟如下:

  1、将蔥切成段,蔥、花椒、鹽制成細末,制成蔥椒鹽備用;

  2、将雞宰殺,放盡血水,燙去毛,洗淨瀝幹水;

  3、将蔥椒鹽均勻撒在雞身上,腌制20分鐘;

  4、将雞身扒開,皮向下放在碗裡,放入蔥段、姜片,加入醬油、燒酒;

  5、将雞放入籠,蒸至八成熟,取出,揀去蔥姜;

  6、将飯鍋巴掰碎放入炒鍋,撒上菜葉、紅糖

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved