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饅頭夾什麼最好吃

知識 更新时间:2025-02-14 22:21:05

  饅頭夾大頭菜、肉紹子、燃面調料、泡菜、甜蜜果醬、牛肉幹、火腿腸等。

  材料:雞蛋一個或者兩個、線辣椒(又細又長的青椒)适量;

  做法:

  1、先将準備好的食材清洗幹淨,把青椒切成小指甲的一半,把蔥洗幹淨切成末,準備好鹽、醬油、底油,把雞蛋打到碗裡打碎攪拌均勻;

  2、将鍋放到火上燒熱倒入底油,待到油溫度合适的時候把切好的青椒倒入翻炒,炒青椒火不要太大也不要太小;

  3、在青椒感覺炒的有三分之一熟的時候就可以加入食鹽,一點一點翻炒。讓鹹味都能充分的融入到青椒裡面;

  4、加鹽翻炒後适時加入一點能夠使青椒顔色變得深重,味道變得新鮮的醬油;

  5、将打散的雞蛋轉住圈(不要倒在同一個地方,鍋内溫度過高倒在一個地方散雞蛋容易結成一塊)倒入鍋裡,攪拌均勻;

  6、把炒好的菜夾在饅頭裡就可以吃了。

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