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為什麼上海人不喜歡喝咖啡

生活 更新时间:2024-12-28 02:31:21

掃描“場所碼”、測溫

采用“到店外帶 在線點、到店取”的

無接觸式點單

保持顧客間的一米安全距離

上海人的咖啡自由回來了

随着上海複工複産逐步有序開展,昨天,靜安區石門一路上,星巴克臻選上海烘焙工坊以限流開放的方式恢複營業。

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早上9點不到,已有不少顧客和“星粉”來到門店外排隊等候。對于時隔兩個多月的首次進店體驗,大家充滿期待。首批進店的50位顧客還拿到了“開業禮物”——新鮮烘焙的臻選咖啡豆。

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“十幾天前,上海烘焙工坊的咖啡生産線已率先恢複生産。目前星巴克已有近600家門店恢複營業;在未來的幾天裡,還将有數百家門店恢複營業;就在今天,青浦将有一家新店開業。”星巴克中國首席執行官蔡德粦介紹。

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拿到了全場第一杯虹吸咖啡的向先生興奮地告訴記者,“居家期間就非常想念虹吸的味道,畢竟是工坊的特色。我之前經常喝,今天終于重新喝到,真的很開心。”

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不單是星巴克,瑞幸、Seesaw、Manner等上海多家連鎖咖啡店,這兩天都宣布門店大面積複工。

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不過,大多數複工的門店還不能提供堂食,主要是開放線上外賣服務,支持線上下單配送或自提。

美團外賣提供的數據顯示,6月1日,上海外賣訂單量比上周同期增長了76%,其中咖啡漲幅非常明顯,同比增長210%。“以往我不喜歡爆單,但現在特别喜歡這種感覺,因為車水馬龍的上海回來了。”一位外賣小哥表示。

數據還顯示,有60%以上的咖啡訂單是在上午10點前送往寫字樓。咖啡成了不少白領複工的“儀式感”。

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除了上述大型連鎖咖啡店

據不完全統計

上海目前還有這些獨立咖啡館已經複工

黃浦區:Radar Coffee、BLACKSHEEP、八角嶼 Octacoffee、Punchline、村口大樹

靜安區:虎伢 FUUYA、Coffee Spot、GentleMaker Café、Nana Coffee、月球咖啡 Retro、Slab Town、Coffee Enough 咖啡足矣

徐彙區:T12 Lab、無窮咖啡館、PARAS、Lumière Cafe 珈琲光景、不右、Gregorious SHADE

長甯區:First Crack 一爆末、Gregorious 航迹

楊浦區:Punchline

浦東新區:Stop Coffee

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為了迎接久違的顧客,還有不少咖啡店推出了應景的新品。有40家店的“本來不該有”咖啡館推出了新品“你莓事吧”,以及“買咖啡就送口罩”的活動。

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武康路上的Plus one,一杯“綠碼拿鐵”也很受歡迎。

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自由出入

享受咖啡的香氣

大概就是時下

最好的祝福

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