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買的涼皮怎麼炒最好吃

知識 更新时间:2025-01-09 19:37:43

  主料:

  涼皮;

  輔料:

  豆瓣醬,鹽,糖,姜榨,菜,食用油;

  1、準備好所有的材料切好洗淨備用;

  2、鍋裡放油,燒至5成熱,将涼皮倒入鍋内翻炒2分鐘,這時候換文火;

  3、加入适量的豆瓣醬翻炒幾下;

  4、加入鹽,糖,姜榨和菜,加一點水小火翻炒2分鐘;

  5、淋上香油和香菜即可出鍋裝盤。

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