準備原料:黃瓜1根、削皮器、小刀和黃瓜片削刀。
方法:
1、首先用削皮器把準備好的小根黃瓜削去一小段瓜皮,長度約四厘米至五厘米;
2、用小刀把黃瓜削去皮的部分斜切下來,斜切是為了便于削片;
3、把紗布鋪在小保鮮盒上,把黃瓜段在黃瓜片削刀上來回擦削,類似瓜果刮絲;
4、黃瓜段削完後,用紗布包好,捏壓紗包手動榨汁,盡量榨完全,不要浪費。
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