1、将排骨加入蔥姜花椒大料煮熟後,肉剃下來剁碎備用。
2、地瓜粉加入少許水攪拌後,用煮熟後熱的排骨湯倒入地瓜粉攪拌均勻。
3、最後加入排骨肉均勻後,上蒸鍋蒸20分鐘後取出即可食用。
4、切開後就是這個樣子的了,直接食用!
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