1、可以将其浸入米飯中,然後用鹽或堿擦洗,或用生姜或洋蔥擦幾次,然後用熱水沖洗,清洗後,将醋倒在切菜闆上,放在陽光下曬幹,用清水沖洗。此方法也可用于去除筷子上的黴菌。
2、在砧闆上噴白醋,靜置半小時後再清洗,不僅可以殺菌,還可以除臭。
3、将切菜闆直立放置,下面不要積水。實際上,切菜闆與衣服相同,需要妥善維護。我以前買的那是發黴的,但是現在這非常好,因為我要注意維護。
4、将切菜闆放入冰箱。冰箱的制冷過程是除濕過程。在除濕過程中,切菜闆上的水被吸收。沒有水,就等于破壞了真菌生長的必要條件。
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