紅薯不是寒性食物,紅薯是溫性食物。紅薯當中含有較多的蛋白質、纖維素和澱粉,多吃紅薯有一定好處。紅薯有補脾益胃、通便、益氣生津、潤肺滑腸,适宜于脾胃氣虛、營養不良、産婦、習慣性便秘、便秘、慢性肝腎病、癌症、夜盲症等症狀。
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