豬心跟紅棗杞子炖湯好。
準備用料:豬心300g、紅棗5顆、沙心适量、鹽适量、杞子适量。
豬心洗幹淨,然後用清水浸泡1小時,配料洗幹淨。
把所有材料倒入炖盅。
在炖鍋裡加入适量熱水,炖盅加入适量熱水。
蓋上蓋子隔水炖3小時。
炖好後再焖多十分鐘。
加适量鹽調味就可以了。
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