食材:幹蓮子、瘦肉、姜片、鹽、老抽。
做法:
1、将幹蓮子以熱水沖洗,瀝幹備用;
2、瘦肉切成小塊,放入滾水汆燙後撈出備用;
3、将蓮子、瘦肉、姜片、鹽、老抽、水放入電子鍋内鍋,按下煮飯鍵,煮至開關跳起即可。
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