這兩者食材不會發生食物相克,也就是不會對人體傷害。
有毒可能是由于食物沒有炒熟,或者蘑菇不屬于無毒的食用菌類,因此,炒食物一定要炒熟,蘑菇一定要仔細鑒别是無毒後才可食用。
蘑菇、豆芽、韭菜三者都可以在一起炒,而且營養價值高,可以健胃消食,潤腸道,提升食欲。注意炒熟,同時蘑菇一定要分辨清楚是無毒的食用菌類。
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