冬瓜排骨湯最好吃的做法-tft每日頭條

冬瓜排骨湯最好吃的做法

生活更新时间:2025-01-08 18:57:13

冬瓜排骨湯最好吃的做法（精品菜譜挑戰賽）1

看到有小冬瓜就帶了一個回家，配上家裡囤着的牛排骨一起配煲了一大鍋湯。朋友們喜歡可以試一下，這樣子的湯煲上一份，可以用來配面食，那樣子風味也超好。

By 牛媽廚房【豆果美食官方認證達人】

用料

小冬瓜 1個
牛排骨 5塊
菜脯 1塊
細鹽适量
枸杞适量

做法步驟

冬瓜排骨湯最好吃的做法（精品菜譜挑戰賽）2

1、備如圖食材一份，冬瓜。牛排骨，菜脯。

冬瓜排骨湯最好吃的做法（精品菜譜挑戰賽）3

2、将牛排骨先下鍋焯洗一下。

冬瓜排骨湯最好吃的做法（精品菜譜挑戰賽）4

3、然後冬瓜用細鹽搓洗數次至幹淨。

冬瓜排骨湯最好吃的做法（精品菜譜挑戰賽）5

4、然後将冬瓜切塊，配入焯好的牛排骨及菜脯。

冬瓜排骨湯最好吃的做法（精品菜譜挑戰賽）6

5、再加入清水，入電飯煲裡。

冬瓜排骨湯最好吃的做法（精品菜譜挑戰賽）7

6、選擇煲湯模式将湯煲好，然後加入細鹽及枸杞調一下味。

冬瓜排骨湯最好吃的做法（精品菜譜挑戰賽）8

7、這樣子一份冬瓜牛排骨湯就完成了。

小貼士

冬瓜帶皮煲湯，營養更加全面一點。

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