兩者成分不同,營養的價值不用。根據實際應用選擇。
白酒糟是用高粱、玉米、大麥等幾種純糧發酵而成,為淡褐色,具有令人舒适的發酵谷物的味道,略具烤香及麥芽味,在同種蛋白飼料中價格占優勢,可以促進消化吸收,不但适合于雞、豬、鴨、牛,而且還可用于各種飼料酵母,生物料廠,做添加劑是很好的載體原料。
啤酒糟,是啤酒工業的主要副産品,是以大麥為原料,經發酵提取籽實中可溶性碳水化合物後的殘渣。啤酒糟含有豐富的蛋白質、氨基酸及微量元素。目前多用于養殖方面,在其他方面也有所利用。
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