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甘草有毒嗎

知識 更新时间:2025-02-02 15:57:12

  甘草的主要成分是甘草酸(glycyrrhizicacid),一種萜。分子式C42H62O16。又稱甘草甜素。為甘草次酸的二葡萄糖醛苷(見苷),是甘草的甜味成份,存在于甘草屬植物中,在乙酸中結成片狀或棱柱狀晶體。在220℃分解。溶于水。甘草次酸分子式C30H46O4。有兩種同質異晶體。熔點分别為300~304℃和287~293℃,比旋光〔α〕D+163°。溶于乙醇。是沒有毒性的中草藥。

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