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面條做法有哪些

知識 更新时间:2025-01-16 02:01:59

  1、把買來的面條攤開均勻晾一下。

  2、小白菜去綁之後切成片用清水洗幹淨撈出放入盆中備用。

  3、準備調料,姜切片,大蔥切花。八角1個。

  4、鍋燒熱放入油,油熱後加入八角,姜片翻炒均勻。

  5、接着放入白菜翻炒均勻,倒入耗油,醬油适量上色入味,加溫水适量蓋上鍋蓋。

  6、水開後放入面條轉中火,多用筷子翻炒使面條均勻散開,加入适量的鹽,蔥花起鍋時倒入少許香油即可。

  7、關火倒入碗中就可以吃啦。

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