1、保鮮盒保存蛋糕。将吃不完的生日蛋糕切成小塊兒,分别裝入幾個保鮮盒中,放進冰箱的冷藏裡,可以保存2至3天。
2、利用蘋果保存蛋糕。取一隻新鮮的蘋果,切開兩半,将它和吃剩下的生日蛋糕裝進保鮮帶。在保鮮袋中會釋放一些酚類的化學物質,能有效地減緩蛋糕的變質。
3、廚房紙保存蛋糕。生日蛋糕上蓋上浸濕的廚房紙,再用保鮮膜包起來放進冰箱,這樣可以保證蛋糕的水分不被抽幹,口感松軟。
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