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焖子怎麼做好吃焖子的吃法

知識 更新时间:2024-11-25 23:41:54

  原料:焖子(澱粉手掰腸)

  輔料:彩椒碎。

  調料:生抽、醋、白糖、鹽、味精、香油。

  做法:

  1、蒜切蒜末,彩椒切碎粒。拿一個小碗,放蒜末和彩椒粒,然後放一小勺生抽、一大勺醋、少許鹽、四分之一勺白糖、味精、香油,攪勻成料汁;

  2、焖子切厚片,電餅铛預熱;

  3、在下烤盤上刷一層薄油,然後放焖子,煎制兩面金黃;

  4、煎好的焖子放碗中,趁熱澆上調好的蒜汁即可。

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