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多寶魚怎麼處理魚皮

知識 更新时间:2024-12-16 08:08:13

  多寶魚處理魚皮的方法有:

  1、先找對魚肚子,一般為于頭部的左下方,軟的地方就是肚子,用剪刀或小尖刀将其劃開,掏出内髒清洗。

  2、将魚鰓用手或剪刀将其去除。

  3、将魚的身體洗淨。

  4、或者從魚鰓那裡開個口子,把鰓和内髒掏出來。

  5、把魚皮,上面的那層皮,也是在鰓那裡一撕,整張片就掉了。

  多寶魚就是大菱鲆,屬于冷溫性、底栖雜食性魚類,可承受1℃-28℃的水溫,雄魚一般1年性成熟,雌魚2年性成熟。其具有生長速度快、出肉率高、抗病能力強、營養價值高等特點。

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