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紅心猕猴桃和綠心猕猴桃的區别

知識 更新时间:2025-01-08 10:56:39

  1、産地不同

  對于紅心猕猴桃主要是産自眉縣,也是中國的猕猴桃之鄉,位于秦嶺主峰太白山腳下,享有優勢的地理位置,接着就是廣元市也是産紅心猕猴桃的地方,在成都浦江縣的朋友相信不少吃紅心猕猴桃吧!然後就是黃心猕猴桃,其實在浦江縣它還有一個名字叫做“金豔”,而綠心猕猴桃産自江山徐鄉,當地人也叫它“翠玉”。

  2、味道不同

  紅心猕猴桃的果肉比較細嫩,香氣更加濃郁,吃上去香甜清爽,相對于其他顔色的猕猴桃來說,它的甜度非常高,很多吃過紅心猕猴桃的朋友們第一次可能還沒辦法适應它的甜度,而黃心猕猴桃個頭比較結實,果肉呈現明黃色,晶瑩剔透,并且口感香甜,最後就是綠心猕猴桃也是最常見的一種,果形比較大,吃起來的口感也是濃郁可口的。

  3、營養成分不同

  紅心猕猴桃食用價值和藥用價值都非常高,所以算是猕猴桃當中營養價值最高的,尤其是裡面的維生素C特别高,比檸檬還要高出10倍多,比蘋果高出了20倍多,有着維C之王的美譽,加上其中的含鈣量也是比較高,而黃心猕猴桃含有了最基本的維生素C和A,以及纖維素和身體所需的礦物質,還有其他水果比較少見的葉酸,胡蘿蔔素,黃體素等等營養成分,最後綠心猕猴桃含有Vc、VE、VK等多種維生素,屬營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品,在減肥和美容方面有明顯的效果。

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