用剩的燒烤醬可以燒菜。
燒烤醬燒土豆的做法:
主料:土豆3個。輔料:洋蔥半個、尖椒1個、胡蘿蔔半根。調料:色拉油、烤肉醬、蒸魚豉油适量。步驟:1、土豆去皮洗淨,洋蔥、尖椒、胡蘿蔔洗淨備用;
2、調料準備好;
3、土豆切厚片,過兩遍冷水,撈出瀝幹水分;
4、洋蔥、尖椒、胡蘿蔔切片備用;
5、平底鍋洗幹淨,弄幹水分;
6、鍋底刷一層薄油;
7、将土豆片放入平底鍋小火煎制;
8、兩煎至金黃色後盛出;
9、平底鍋放少許油燒熱,放入洋蔥、尖椒、胡蘿蔔片翻炒片刻;
10、土豆片炒勻;
11、倒入香辣烤肉醬翻炒均勻;
12、再倒入蒸魚豉油炒勻即可。
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