1、用手掰下完整的蟹腳,從連接蟹肚的那邊掰下。
2、用手掰下最後一節細的蟹腳,扯出蟹腳中的兩根筋。
3、用食物剪刀剪掉剩下的蟹腳兩端的部分,目的是增大蟹腳的孔徑。
4、用筷子從蟹腳的一端戳進去,完整的蟹腳肉即露出蟹殼。
5、蘸取醬料,就可以吃螃蟹腳了。
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