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魚頭炖湯為什麼苦

知識 更新时间:2025-02-03 10:43:54

  主要有三種情況:

  殺魚的時候魚膽破了。魚肚中的那層薄膜沒洗幹淨。魚湯的制作過中所用材料有問題。如加入了一些帶苦味的藥材、香料等。

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