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毛毛菜的做法有哪些急用

知識 更新时间:2025-01-06 16:07:12

  家燒毛毛菜:

  1、準備好毛毛菜、鹹肉、幹香菇、蔥、姜、蒜、雞汁、鹹豆皮等;

  2、毛毛菜洗淨,掰成小片;

  3、鹹豆皮洗淨,用水浸泡;

  4、香菇泡發,水可以留用做湯;

  5、鹹肉切片;

  6、爆香蔥、姜、蒜,加入鹹肉煸炒;

  7、加入香菇,炒出香味;

  8、加入毛毛菜炒至出水;

  9、添入小半碗水,加豆皮燒開,調入雞汁,鹽,少許胡椒即可出鍋。

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