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香菇海帶核桃可以一起炖湯吃嗎

知識 更新时间:2024-07-22 19:11:36

  1、香菇,海帶,核桃可以一起炖湯吃;

  2、将三者結合炖湯,其營養能夠相互補充,相互促進,營養成分高,可增強機體免疫力和抗輻射能力,富含膠原蛋白,具有維持皮膚彈性延緩衰老的功能,含有人體必需的鈣,磷,鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素,核黃素等多種維生素,食用價值和食療價值高,長期食用可以預防肝硬化,抑制膽固醇,促進人體新陳代謝;

  3、做法如下,将新鮮的海帶放到盆裡洗幹淨,新鮮的香菇也洗幹淨切成片,核桃處理成塊,塊鍋裡加入适量水燒熱,分别放入香菇片,海帶焯水,再放入準備好的涼水裡浸泡,鍋熱加入适量食用油,油溫7成熱時加入蔥花和姜片,炒出香味,加入适量熱水,将焯過水的海帶切成條,雞蛋打勻,水沸騰後加入香菇片,煮一會後加入海帶條,繼續煮至水沸騰時加入打勻的雞蛋,煮至雞蛋成蛋花時,加入鹽調味,最後放入核桃即可。

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