1、與天然材質相比pe塑料砧闆不易産生劃痕、無縫隙,因此最不容易滋生細菌,切菜使用抗菌效果更好,在細菌和黴菌滋生的問題上優于普通木制砧闆。
2、它易清潔的特點,可以使用開水燙洗,也可用洗滌靈清洗,且沖洗後不易殘留。
3、pe塑料砧闆拿起來較為輕便,适合力氣小的女性使用。
4、牢固堅韌,對刀具傷害較小,而且使用壽命長。
注意:平時使用菜闆在切菜後,應及時清洗潔淨并把水擦幹,清潔後放在透風處豎放或挂起,不要緊貼牆放或平放,不然另一側暴曬不到,很容易繁殖黴菌等緻病菌。
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