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茴香雞蛋餃子餡的做法

知識 更新时间:2025-12-20 10:20:30

  食材:茴香、雞蛋。

  調料:油、姜、鹽、芝麻油。

  做法:

  1、茴香洗淨,雞蛋入碗;

  2、在雞蛋中加入适量鹽打勻攤成餅狀煎熟;

  3、茴香切碎,煎好的雞蛋切碎,姜剁碎放一起;

  4、放入适量鹽和食用油及芝麻油,然後再打入一個雞蛋;

  5、拌勻後即可用來包餃子。

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