1、用塑料袋包裝的酸奶,在常溫下一般可以保存一個月;
2、紙質裝的酸奶,在常溫下可保存一個半月;
3、紙盒裝酸奶,在常溫下可保存半年左右;
4、開封後的酸奶需在兩日内飲用完,而且需冷藏放置;
5、變質的酸奶,有酸臭味,外觀上看一般上層呈塊狀或者菜花狀,下層呈水狀或者油狀;
6、未變質的酸奶則上下如一,呈奶糊狀。
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