主料有肉餡、大蒜、粉條、面粉。
大蒜餃子的做法如下:
1、将剝好的大蒜上鍋蒸一下;
2、再将蒸好的蒜剁碎;
3、然後将肉餡拌好;
4、在肉餡内加入蒜和粉條;
5、将餃子包好;
6、等水燒開後,把餃子下鍋;
7、等3次水沸,裝盤即可。
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