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幹茶樹菇炒牛肉絲怎樣做好網

知識 更新时间:2024-12-02 14:00:41

  主料:牛肉400g。

  配料:油20ml、鹽5克、茶樹菇200g、青椒1個、蒜5克、姜片5克、紅椒1個、蔥5克。

  步驟:1、将蒜頭 姜片 青紅椒 蔥切好。

             2、牛肉切成簿片,用生粉,生抽鹽油糖腌好,茶樹姑除頭洗淨。

             3、熱鍋下油爆香青椒,紅椒,姜片,蒜頭。

             4、倒入腌好的牛肉爆炒至6成熟,倒入茶樹菇番炒。

             5、加入蔥花,鹽蚝油調味即可。

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