蒸魚清甜,吃再多也油膩了,換種做法換個口味,把草魚這樣做,再來五斤都不夠吃,不信你也試試,接下來我就把這道菜的教程圖文式的教大家,你也趕緊來試試吧!
把草魚多剁塊,放入姜蒜片,醬油耗油,奧爾良腌料;
戴上手套抓拌均勻後腌制15分鐘;
把豆腐切薄片,然後起鍋油煎豆腐之兩面金黃;
拿砂鍋,把食材洋蔥,青紅辣椒墊底,平鋪金針菇在;
再放入一層草魚肉,一層豆腐,一層魚肉間隔擺放,倒入多餘的醬汁,倒入一瓶啤酒;
點火蓋鍋小火焖煮20分鐘;
最後撒蔥花即可出鍋上桌享受美食。
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