一、荞麥面粉煎餅果子,材料:荞麥粉,面粉,雞蛋,風味豆豉,肉末兒,青椒,醬油,鹽。
二、 做法:
1、麥粉和面粉加水調制成稀糊,比炸耦盒、茄盒的面糊略稀;
2、面糊倒在電煎铛上,用木鏟均勻灘成薄薄的一層圓餅狀;
3、煎餅将凝固的時候平鋪一層蛋液在上面,一枚雞蛋的量;
4、蛋液将凝固時翻面,裡面平鋪的餡料可以随個人喜好,簡單鋪一層風味豆豉炒肉末兒炒青辣椒即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!