肥牛和肥羊口味各不相同,根據情況選擇。
1、肥牛。純正的肥牛色澤鮮豔,顔色柔和,呈大理石花紋,口感細嫩、多汁,入口綿潤,回味無窮,一年四季都可食用,含有豐富的營養,特别是在冬季能增加人的抗寒能力,強身壯體,強化心腦血管及心髒的功能。
2、肥羊。純正的肥羊色澤鮮豔,美味多汁,蘊含豐富的營養,在冬季有強身健體的功能。
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