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燒紅燒肉不放糖好吃嗎

知識 更新时间:2024-07-19 00:15:42

  燒紅燒肉做法:

  1、把五花肉切塊洗淨,過下熱水。

  2、過好熱水後,将肉塊放入鍋内,加入水,放入老抽上色,生姜片、鹽、八角、幹辣椒,倒入些米酒。

  3、用小火焖至鍋内水份差不多與肉平行就好,最後放入些紅棗,去除油膩感。

  4、放入紅棗後在焖5分鐘左右就可以出鍋。

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