1、苦瓜和羊肉能一起吃,常見的有苦瓜炒羊肉,具有補氣養血、暖腎補肝的作用,可強化血液循環功能、預防貧血,提高細胞活性,使臉上增添好氣色。
2、在食物性味上來看,羊肉性溫,味甘,苦瓜性涼,味苦,兩者性味不相同,在食物性味上來看,羊肉性溫,味甘,苦瓜性涼,味苦,兩者性味不相同,在營養成分上,羊肉主要含有蛋白質、脂肪酸、維生素、以及鈣、鉀等礦物質元素。
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