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茶有咖啡因嗎

知識 更新时间:2024-11-23 09:26:15

茶有咖啡因。每杯茶的咖啡因含量一般隻有每杯咖啡的一半,紅茶和烏龍茶比其他茶的咖啡因含量高。咖啡因又稱為咖啡堿,是一種黃嘌呤生物堿化合物,是一種中樞神經興奮劑,能夠暫時的驅走睡意并恢複精力。有咖啡因成分的咖啡、茶、軟飲料及能量飲料十分暢銷,咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神藥品。

茶:

茶為灌木或小喬木,嫩枝無毛。葉革質,長圓形或橢圓形,先端鈍或尖銳,基部楔形,上面發亮,下面無毛或初時有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄無毛。花白色,花柄有時稍長;萼片闊卵形至圓形,無毛,宿存;花瓣闊卵形,基部略連合,背面無毛,有時有短柔毛;子房密生白毛;花柱無毛。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有種子1-2粒。花期10月至翌年2月。

野生種遍見于中國長江以南各省的山區,為小喬木狀,葉片較大,常超過10厘米長,長期以來,經廣泛栽培,毛被及葉型變化很大。茶葉可作飲品,含有多種有益成分,并有保健功效。

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