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正确吃生蚝方法

生活 更新时间:2024-06-29 18:49:14

  1、蒜蓉烤生蚝

  吃的最多的是蒜蓉烤生蚝,這是大衆化吃法,不管哪種地方都有。這種吃法,把海鮮的鮮味,大蒜的香味,有時再放上辣椒的辣味,結合在一起經過炭火的煎烤,一陣陣美味撲鼻而來,如果再倒一支酒,人生就這麼的惬意。

  2、香炸生蚝

  也可以用雞蛋和面粉攪拌,慢火煎炸,生蚝的鮮味,裹上雞蛋的香味,經過精心的細火慢炸,脆爽可口,讓你回味無窮。

  3、牡蛎(生蚝)壽司

  大家都知道日本人愛吃壽司,當然生蚝壽司也必然成為壽司的一種,雖然它很美味,但是小編吃這道菜還需先鍛煉鍛煉勇氣。

  4、清蒸牡蛎(生蚝)

  從營養上面講,清蒸是最佳的選取擇,清蒸生蚝味道鮮美,營養豐富,不需放太多調料,原汁原味,口感一流。

  5、潮汕風味,生蚝瘦肉粥

  潮汕人的口味比較清淡,是粥聞名天下,生蚝的鮮味,融入在農家米的香味中,讓你吃上一口,一定會感歎,原來粥也可以這麼好吃。

  6、培根牡蛎(生蚝)卷

  将培根卷起生蚝,再用牙簽固定好,再煎熟,即可食用,操作簡單,味道鮮美。

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