腌大蒜頭的方法
将大蒜的外衣剝掉。
去掉大蒜的根部。
用清水将大蒜清洗幹淨。
在水中加入鹽,并攪拌。
将大蒜放進去浸泡在裡面。
浸泡兩個小時左右,将蒜拿出晾幹。
在鍋中倒入白醋。
倒入白醋後,在加入鹽。
将鍋中的鹽攪拌均勻。
将晾幹的蒜放進容器。
倒入冷卻了的白醋汁。
最後蓋上蓋子,就完成了。
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